Schwein
Grenadiermarsch
Der Grenadiermarsch ist ein bekanntes österreichisches Reste-Essen. Holen Sie sich hier das günstige & gute Rezept dafür. Den Speck dazu bekommen Sie bei uns in der Währinger Str. 3! […]
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Eintopf
Kürbisgulasch mit Debreziner
Kürbisgulasch mit Decreziner – ein Kürbisgulasch ist ja per se schon ein Traum. In Verbindung mit den feurigen Debrezinern wird es ein kulinarischer Hochgenuss! Die g’schmackigen Würstel bekommen Sie natürlich bei uns in der Währinger Str. 3! […]
Ofen
Spargelquiche mit Speck
Eine Quiche ist schnell zubereitet und so wandelbar! Wir möchten mit Ihnen heute eine Spargelquiche mit Speck zubereiten, die so richtig zu frühlingshaften Abenden auf der Terrasse passt. […]
Wurst
Blunzengröstl
Wir mögen es gut und einfach! Und ein einfaches, aber g’schmackiges Gericht für kältere Tage ist definitiv ein Blunzengröstl. Und weil, wie die Schobers, es Ihnen so einfach wie möglich machen möchten, gibt es die schon gebratene Blutwurst natürlich bei uns im Geschäft! […]
Grill
Lust auf Berner Würstel?
Von uns gewickelt, bieten wir kleine Berner Würstel für Pfanne & Grill an. Die kleinen Teewürsteln werden extra für uns angefertigt. Und Sissi umwickelt sie mit viel Liebe mit Tiroler Speck. Ultimativ perfekt werden die Würstel mit unserem hausgemachten Zwiebelsenf – versprochen! […]
Fleisch
Augsburger
Augsburger sind keine Knacker! Die feste Größe im Repertoire der Österreichischen Hausmannskost hat laut Wikipedia seine Ursprünge im Deutschland der 30er Jahre. Anlässlich einer Fleischertagung hat ein Mann Namens Kotter die Wurst kreiert und nach […]
Fleisch
Kartoffelgulasch oder Erdäpfelgulasch
Kartoffelgulasch mit Würstel Die Würstel kaufen Sie am einfachsten beim Bio Fleischer Ihres Vertrauens. Geräucherte Bio-Frankfurter, oft auch die Bio-Debreziner, die immer in kleine Scheiben geschnitten und zu allerletzt zum Kartoffelgulasch hinzugefügt werden eignen sich […]
Fleisch
Wurstsalat
Wurstsalat ist bei uns besonders dekorativ! Wir verwenden als Basis Extrawurst, und dann geht es wirklich bunt weiter: Paprika, in allen Farben, Essiggurken, Zwiebeln, ebenfalls in allen Farben, und eine Marinade aus Apfelessig, Öl, Salz […]
Fleisch
Grillwürste
Im heißen Sommer ist Grillen absolut angesagt. Wir stehen auf die große Kollektion der Grillwürste aus biologischer Erzeugung. Bratwürste aus Lammfleisch, Schweinefleisch und Putenfleisch (Lesetipp: Wurstfüller für zu Hause). Alle Zutaten und Kräuter sind selbstverständlich […]