Die Schobers – Qualität seit 1932 in der Währinger Straße

Bestes Biofleisch und feinste Delikatessen bei der Votivkirche

Fleisch telefonisch bestellen!

Liebe Kunden,

unser Geschäft ist zwar bis auf weiteres geschlossen, wir sind aber trotzdem für Sie da!

Rufen Sie uns an unter 0676 / 906 12 61 und wir leiten Ihre Bestellung an die Gourmet-Fleischerei Gissinger weiter.

Die Lieferung innerhalb von Wien erfolgt schon am nächsten Werktag!

Ab einem Einkaufswert von EUR 40,- ist die Lieferung im Zustellgebiet übrigens kostenlos!

Außergewöhnliches für den Grill:

Dry-aged Beef (T-bone-Steak, Ribeye, Striploin), Flanksteak – dazu Zwiebel-Balsamicochutney, Spare Ribs, Souvlaki, Kotelette mariniert,
Hühnerfilet-Spieße, Lammkotelette, -filet, -bisteki – dazu hausgem. Minz-Chutney

Frisch aus dem Marchfeld: Spargel und Erdbeeren!

Sissi & Richard Schober

ZITRONEN-HUHN MIT HONIG-SOJA-GLASUR

Leicht, frühlingshaft, köstlich und doch schnell zubereitet ist unser Rezeptvorschlag Zitronen-Huhn mit Honig-Soja-Glasur. Das Geheimnis ist die Marinade – das Garen selbst ist unkompliziert.

Liebe Kunden,

auch wenn unser Geschäft geschlossen bleibt, versorgen wir Sie weiterhin über unsere Webseite mit Rezepten.

Unser Schober-Gissinger-Lieferservice bringt Ihnen fertige Speisen, portionsweise vakuumiert (2-3 Wochen haltbar) bis vor die Türe.

Diese Woche (25.-29.5.) haben wir für Sie gekocht:

  • Kartoffelgulasch
  • Geröstete Kalbsleber
  • Fledermaus im Kümmelsafterl
  • Kalbsgulasch
  • Zigeuner Rindsschnitzerl
  • Pikantes Putentragout
  • Vanille-Rostbraten
  • Hühnerfilet in Gorgonzolasauce
  • Champignon-Kalbsvögerl
  • Sauerkraut mit Speck
  • Reisfleisch

Rufen Sie uns unter 0 676 / 906 12 61 an und wir leiten Ihre Bestellung an die Fleischerei Gissinger weiter.

Die Lieferung innerhalb von Wien erfolgt schon am nächsten Werktag! Ab einem Einkaufswert von € 40,- ist die Lieferung im Zustellgebiet übrigens kostenlos.

Sie haben Fragen oder möchten eine Bestellung aufgeben? Rufen Sie uns an! Wir sind für Sie da!

Alles Liebe

Sissi & Richard Schober

Fleischgeschichten

Rind
Wild
Porterhouse T-Bone-Steak
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T-Bone-Steak mit gegrillter Avocado und Tomaten-Koriander-Salsa

Das Herz von Grillfans schlägt höher, wenn es um Steaks geht! Wie wäre es mit einem T-Bone-Steak mit gegrillter Avocado und Tomaten-Koriander-Salsa? Achten Sie beim Fleischkauf unbedingt auf die Qualität. Bei uns bekommen Sie natürlich die beste!
Lammcurry
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Himmlisches Lammcurry

Lust auf ein köstliches Lammcurry? Es ist eine exotische Köstlichkeit mit vielfältigen Aromen. Das Fleisch können Sie natürlich bei uns, den Schobers, auch telefonisch vorbestellen!
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Rindfleisch mit Spargelreis

Rindfleisch mit Spargelreis - ein großartiges, schnelles Rezept mit grünem Spargel. Bestellen Sie das perfekte Fleisch dazu und auch gerne den Spargel bei uns in der Währinger Str. 3.
Hühnerragout Hühnerfilet Hühnerbrust
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Hühnerragout mit Basilikumsauce

Zartes Geflügelfleisch ist nicht nur fettarm, sondern kann unterschiedlichst zubereitet werden. Entdecken Sie hier ein Rezept aus der Kategorie „schnell & einfach“: das Hühnerragout mit Basilikumsauce.
Tiroler Gröstl
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Tiroler Gröstl

Das Tiroler Gröstl ist ein traditionelles österreichisches Pfannengericht, das sich großartig zur Resteverwertung eignet. Es wird normalerweise aus gekochten Erdäpfeln und in Stücke geschnittenem Bratenresten von Rind- oder Schweinefleisch zubereitet.
Lammschnitzel aus der Keule
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Lammschnitzel mit Salbeisauce

Lammschnitzel mit Salbeisauce sind ein Rezeptvorschlag, der gut in die Kategorie „auf die Schnelle“ passt, denn die Zubereitung dauert nur ganze 30 Minuten! Bestellen Sie das Lammfleisch dafür bei uns!
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